Наряду с предпринимателями на мероприятии присутствовали Президент Палаты Виктор Сытежев, директор Организационного департамента Алексей Ушаков, начальник управления потребительского рынка министерства экономического развития, промышленной политики и торговли Оренбургской области Евгения Прокофьева, консультант отдела управления данного министерства Алексей Новиков,  председатель гильдии рестораторов Светлана Сороколетова,  помощник руководителя Управления Федеральной миграционной службы по Оренбургской области (УФМС) Анатолий Яцкевич, начальники отделов УФМС Елена Кобзева и Ольга Манахова.

На повестку дня были вынесены два вопроса: развитие ресторанного бизнеса и практические вопросы реализации миграционного законодательства в сфере трудоустройства иностранных граждан.

Во вступительном слове Виктор Сытежев отметил, что, несмотря на объективные трудности, ресторанный бизнес в Оренбурге развивается, и подчеркнул, что для этого весьма важны и регулярный обмен мнениями представителей бизнеса и власти, и ответы последних на практические вопросы предпринимателей. В налаживании конструктивного сотрудничества с властью, в совместной выработке правильных решений кроется успех эффективного развития ресторанного бизнеса в Оренбуржье - без излишних бюрократических препятствий, в соответствии с требованиями законодательства, во благо жителей и гостей нашего региона

Дальнейшая дискуссия проходила в формате «вопрос-ответ»: Светлана Сороколетова зачитывала вопросы, а Евгения Прокофьева и Алексей Новиков отвечали на них. В основном, вопросы касались оформления лицензий на право торговли алкогольной продукцией ресторанами и кафе, погашения задолженностей перед налоговыми органами и изменений в налоговом законодательстве, непосредственно касающихся рестораторов.  Г-жа Прокофьева призвала присутствовавших рестораторов внимательнее относиться к оформлению документов и оперативно информировать о происходящих на предприятиях изменениях.

Во второй части обсуждения перед собравшимися выступили Анатолий Яцкевич, Светлана Шевченко и Ольга Манахова. Они рассказали о проводимой в Оренбургской области миграционной политике. Завязалась оживленная дискуссия, в ходе которой предприниматели высказывали субъективные мнения, задавали вопросы о трудоустройстве иностранных граждан. Многие члены гильдии были едины в своем мнении: существующие административные сложности часто препятствуют привлечению квалифицированной рабочей силы, прибывающей из-за рубежа.

В качестве способа разрешения этой проблемы предприниматели предложили выделить специальную квоту для гильдии рестораторов, члены которой готовы будут создать для мигрантов рабочие места. Главное условие – соответствие профессионального уровня работника запросам предпринимателя, которое не всегда выполняется.

Специалисты УФМС обещали проработать этот вопрос, и в свою очередь, пригласили председателя гильдии к работе во вновь создающемся Совете крупных работодателей при Оренбургском УФМС. Разумеется, предложение было принято.

В заключение члены Совета гильдии и представители органов государственной власти обозначили круг проблем для будущих обсуждений  и договорились  совместно вырабатывать конструктивные пути их решения.

Следующее заседание Гильдии планируется провести в конце декабря. На нем будут обсуждаться планы работы объединения на предстоящий период.