Тематический дневник

Едва ли найдется в Алтайском крае житель или гость, не отведавший продукцию Бочкаревского пивоваренного завода – одного из ключевых предприятий региона. Здесь производятся напитки на любой вкус: натуральные пиво, квас, лимонады, минеральные и питьевые воды.
О стратегии развития завода и особенностях социальной работы рассказывает генеральный директор Вадим Смагин.

– Вадим Петрович, каким Вы видите взаимодействие завода и краевых властей? Какова роль вашей компании в экономике края?

– Одной из приоритетных целей предприятия на перспективу является продолжение комплексного партнерства между регионом и предприятием. Мы всегда ощущаем деятельную поддержку как со стороны   краевых структур, так и торгово-промышленной палаты края. Позволю себе привести лестный для нас отзыв президента Алтайской ТПП Бориса Чеснокова, прозвучавший на 25-летии завода: «Теперь, если краевые предприятия будут жаловаться мне на то, что у них, мол, и удаленность большая, и законы в стране жесткие, я всегда буду приводить в пример “Бочкари”».

– Юбилейный год – это и подведение итогов, и планы на будущее. С каким результатом вы подошли к 25-летию?

– Завод уже давно перешагнул свой «сельский» статус. Сегодня «Бочкари» – крупный налогоплательщик региона, по итогам 2013 года выплачено более 1,3 млрд рублей налоговых отчислений. Прогноз на этот год – 1,7 млрд рублей. Кроме того, «Бочкари» являются одним из крупнейших энергопотребителей. В год мы приобретаем порядка 12 млн кВт/час электроэнергии. Это сопоставимо с совокупным объемом потребления трех районов края. Кроме того, завод   является крупнейшим работодателем Целинного района и предлагает рабочие места для жителей края и соседних регионов. В этом году   на производстве работают уже более 700 человек. Продукция поставляется в 43 региона России. С 2012 года начались экспортные поставки в Казахстан. Все это говорит о значении нашего завода не только в местной, но и межрегиональной экономике.

– Один из ваших инвестиционных проектов по розливу воды «Завьяловская» включен в перечень региональных приоритетов. Что это за проект?

– Начну с того, что это далеко не первый наш опыт по выпуску минеральных вод. Так, из источника на территории популярного в Сибири санатория «Рассветы над Бией» мы производим воду «Серебряный ключ». Выпускаем питьевую воду «Ая», это наши артезианские скважины. Инициатива производства уникальной лечебно-столовой воды «Завьяловская» на мощностях нашей компании принадлежит губернатору Алтайского края Александру Карлину. «Завьяловская» добывается в одноименном районе и выпускается под краевым логотипом «Алтайские продукты. Плюс 100 к здоровью!» У всех россиян Алтай ассоциируется с экологическим благополучием и отборным сырьем. Конечно, это помогает в реализации продукции. Наша задача – высоко держать планку качества напитков и сохранить вокруг природное равновесие. Алтай – это уникальная природа, нетронутые уголки, и наш завод находится в одном из них. На 70 км вокруг нет городов и промышленных предприятий. Такой подход к работе, в частности, позволил компании стать победителем в конкурсе на добычу вод Завьяловского месторождения. Проект по его разработке включен в Стратегию пищевой, перерабатывающей и фармацевтической   промышленности Алтайского края до 2025 года.

– Как отразились на вас законодательные инициативы последних лет, касающиеся пивоваренной отрасли?

– Несколько лет назад, еще до введения ограничительных мер, мы взяли курс на диверсификацию производства – расширение безалкогольного направления. Для сравнения приведу следующие цифры. Сейчас доля безалкогольных напитков в общем объеме производства завода составляет 45%. Пиво, соответственно, 55%. А шесть лет назад соотношение напитки/пиво было 20/80%. Правильность выбранной стратегии (увеличение доли напитков) подтверждает и этот год – мы вновь отмечаем превышение спроса над предложением.

– Что лежит в основе успеха?

– Не буду оригинальным, если скажу, что это эффективная командная работа всех подразделений, гибкое управление в сложных условиях ведения бизнеса, нацеленность на качество продукции. В плане качества у нас много лет идет самая серьезная работа. Мы всегда стремимся сделать для покупателей больше, чем требует законодательство – осуществляем добровольную российскую сертификацию наших напитков. В 2013 году получили международный сертификат ISO 22000:2005 на все виды продукции. Цель – дать потребителям уверенность в качестве товара с маркой «Бочкари». В этом смысле мы очень прозрачны: в любой момент каждый может посетить виртуальную 3D-экскурсию на нашем сайте. И в реальности мы всегда рады гостям. Есть дни открытых дверей, когда у нас бывают тысячи гостей фестиваля «Бочкаревское подворье». В будни мы встречаем самых разных людей: это и представители властей, и потенциальные партнеры, и поставщики, и студенты профильных вузов.

– Заметный рост завода подталкивает к борьбе за кадры и, как следствие, развитию социальных программ?

– Несомненно. Завод   интенсивно развивается, на   предприятие привлекаются   дополнительные   квалифицированные специалисты. Мы начали   масштабную жилищную программу. Заложили в селе Бочкари еще один микрорайон. Это будут 30 двухквартирных домов, построенных из качественных экологичных материалов, отделка – в соответствии с самыми современными технологиями. Нынешней осенью ключи от своего жилья уже получат 10 семей. В Бочкари возвращаются не только уроженцы села, но и приезжают специалисты из соседних городов и регионов. Помимо решения кадровых вопросов нашего предприятия, в результате жилищной программы доукомплектованы кадры местной школы, больницы и других учреждений социальной сферы.

– Какие еще социальные программы вы осуществляете как градообразующее предприятие?

– Они многочисленны. Мы реализуем уникальную стратегию в области государственно-частного партнерства. Благодаря финансовой поддержке завода было полностью отремонтировано здание местной больницы. Для ремонта сельского детского сада привлекались средства краевой администрации и завода. Три года назад, к 50-летнему юбилею Бочкаревской школы, был сделан капитальный ремонт, закуплены новая мебель, компьютерная техника, оборудование для столовой. В селе завод построил полноценный спортивный комплекс «Импульс»: футбольный стадион, универсальную площадку для игры в большой теннис, волейбол и баскетбол, а также стандартную хоккейную коробку. У нас создан и финансируется хоккейный клуб «Бочкари», который успешно выступает на краевом и региональном уровне. Наконец, летом прошлого года осуществлен крупный проект по благоустройству центра села Бочкари – спроектирован и построен парк на главной площади. Если коротко, – мы стремимся сделать все, чтобы жить и работать у нас было престижно и комфортно.

СПРАВКА
Бочкаревский пивоваренный завод – одно из ключевых предприятий Алтайского края. Сегодня в марочном портфеле завода натуральные пиво, квас, лимонады, минеральные и питьевые воды – всего более 100 наименований продукции. В разработке новых продуктов участвуют технологи из Германии и Чехии, а само предприятие постоянно инвестирует в новое оборудование и технологии. При этом «прописка» завода остается в небольшом селе Бочкари, которое теперь неотделимо от завода экономически и социально. В 2014 году завод отметил 25-летний юбилей. Предприятие является одним из флагманов пищевой промышленности Алтайского края.
 

Елена Антонова,
ТПП-Информ

Вернуться

При перепечатке материалов ТПП-Информ ссылка на интернет-издание обязательна.