
Молочные реки разливаются в эти дни в подмосковном Красногорске. Здесь, в Доме правительства Московской области, говорят об этом полезном и нужном продукте. И не только о нем, а еще о субсидиях, земле, сетевых магазинах и многом другом, что волнует аграриев. В дискуссиях, спорах, поисках новых решений проходит III Международный агропромышленный молочный форум.
Может показаться, что человеку по фамилии Чебурашкин самой судьбой определено быть веселым молочником. Владислав Чебурашкин, конечно, улыбаться умеет, но говорит в основном серьезно. В 2002 году его — обладателя диплома МВА Бостонского университета — семья бросила на сельское хозяйство. Сейчас, как сообщает сайт предприятия «Братья Чебурашкины. Семейная ферма», созданный комплекс включает четыре современные фермы в Дмитровском и
Как руководитель и специалист, знающий всю цепочку сельхозпроизводства от поля до прилавка, Владислав Чебурашкин считает, что успех любого проекта зависит в первую очередь от самого предпринимателя. Но и роли государства не отрицает. Более того, полагает, что позиция регулирующих органов и их работа может серьезно помочь фермеру (как, впрочем, и помешать). Это особенно важно еще и потому, что в животноводстве проекты в основном «длинные», и государство — один из очень немногих игроков, способных организовать не столько разовую, сколько длительную поддержку. А она нужна по трем основным направлениям: доступу к кредитам, прямому субсидированию и (рейтинг Дуинг бизнес, — ау!) помощи в оформлении документов. Потому что очень часто сроки запуска объектов приходится сдвигать именно
Зампред этого правительства Денис Буцаев рассказал о том, как руководство области выстраивало свою сельскохозяйственную политику. Учитывая тот объективный факт, что развивать все отрасли быстрыми темпами не было возможности, определили, как это принято сейчас и на более высоком уровне, приоритетные направления. В их число, к счастью для собравшихся на форум, попало производство молока и молочной продукции. Однако и в этой подотрасли оказались узкие места. По уже складывающейся традиции Денис Буцаев тоже свел их в три группы.
Первая проблема касалась земли. Оказывается, в 2013 году в Московской области оставалась всего тысяча гектаров земли, которую можно было выделить новым фермерам. Пришлось поработать над поиском резервов. Причем, как подчеркнул Буцаев, решили вопрос не только с государственной землей, но и с участками, находящимися в частном владении. Как удалось убедить их владельцев поделиться своей собственностью, зампред подмосковного правительства уточнять не стал.
Что касается второй проблемы — доступности финансовых ресурсов, — то тут возможности области по определению не очень велики. Вместе с тем финансирование сельхозпроизводителей хоть и медленно, но меняется в лучшую сторону. Субсидии, возмещение части капитальных затрат, другие меры поддержки хоть и не полностью соответствуют их ожиданиям, но все же делают их жизнь заметно легче.
Самое интересное
И, наконец, сбыт. Господдержка помогает фермерам удержаться на ногах, но встать на эти самые ноги они могут только в том случае, если им удастся свою продукцию продать. А вот здесь, как говорится, есть один нюанс. Он заключается в том, что в некоторых районах Подмосковья до восьмидесяти процентов рынка контролируют сетевые компании. Эта цифра говорит о многом. Если ты не попал в сеть, значит, оказался вне рынка. А все прекрасно знают, что взаимоотношения производителей с ретейлерами — отдельная песня. Причем чаще всего грустная.
Эту мысль подкрепим прямой цитатой Дениса Буцаева: «В Подмосковье необходимо создать специальные условия для сбыта молочной продукции в торговых сетях. Они подчас предъявляют свои специфические требования к производителям. Особенно эта проблема существенна для средних и малых предприятий. Сети их либо не пускают вовсе, либо пускают, но с большими финансовыми обременениями. Это неприемлемая ситуация, поскольку молоко — социально ориентированный продукт».
Нельзя сказать, что на форуме шла игра в одни ворота. Дали высказаться здесь и президенту компании
Активно обсуждалось на пленарном заседании форума и качество молочной продукции, поставляемой на российский рынок. Выступление руководителя Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору Сергея Данкверта порой напоминало сценарий фильма ужасов. Как мы и подозревали, верить нельзя никому, даже тем из наших ближайших соседей, кто к месту и не к месту клянется в верности советским ГОСТам.
Однако констатацией успехов и проблем молочной отрасли работа форума не ограничивается. На нем подписаны семь инвестиционных соглашений на сумму более 2,5 млрд рублей, которые предполагают строительство молочных ферм на территории Подмосковья. Министерство сельского хозяйства и продовольствия Московской области и «Danone Россия» подписали соглашение о взаимодействии в рамках формирования благоприятных условий для развития инвестиционных проектов в сфере молочного производства. Сегодняшняя программа форума посвящена инновациям в племенном животноводстве, перспективам развития программы «Школьное молоко», реконструкции существующих ферм.
Владимир Савков,
Другие актуальные материалы, новости, фото и видеорепортажи ищите на наших официальных страницах в Facebook и Вконтакте.
